あみ貞では料理が一番人気なのはプレミアムコース(15.000別)がリピーターのお客様が多いです

日曜日の20名様のメニュー

八寸　カモスモーク柚子胡椒乗せ、クジラベーコン小葱巻、自然卵玉子焼き、燻りがっこクリームチーズ、　　　　　　山ごぼう白ごま、ホタテ西京焼き、

小鉢　塩ゆで枝豆

蛤ワイン蒸し

焼き物　陶板焼き常陸牛A５サーロイン　ポン酢

蒸しもの　穴子焼　胡瓜

蒸しものⅡ　黒アワビ蒸し

揚げ物　江戸前天婦羅　鱚　鱚の骨　穴子　海老　サツマイモ(シルクスイート)　茄子　ズッキーニ　しし唐　

食事　稲庭うどん

デザート　季節のフルーツ

皆様完食でした、有難うございました

土曜日のお客様はプレミアムⅡコース20.000円に寿司職人を乗せるコース１９名様でした。