本日入荷した焼シャブ用お肉は千葉県みやざわ和牛肩ロースです、霜降り具合も最高で大変柔らかいお肉です、

陶板でさっと焼いてポン酢でお召し上がりください。

千葉県産黒アワビはプレミアムコースでお出しします

柔らかくセイロで蒸してお出ししています。

あみ貞で美味しい料理をご堪能してください