屋形船お料理ガイド

屋形船あみ貞のお料理は、旬の素材を大切にした伝統的な江戸屋形船料理です。
四季折々、その季節ならではのお料理をお楽しみください。

ただ今、小江戸グルメプランのお客様に本格製法辛口スパークリングワインをお付けいたしております。5〜6名様に1本づつのサービスです。おしゃれに乾杯してください!


屋形船プレミアムクルーズ15000円(+税)

このプランの提供期間は3月上旬より11月下旬までです。

 八寸

・焼きあさり、鴨スモークゆず胡椒、
・オクラ山葵、ホタルイカ酢味噌掛け

 小皿・小鉢

・マダコ柔らか煮
・天然蛤ワインバター
・穴子白焼き
・アワビ煮肝ソース
・アメーラトマトサラダ

 お造り

・ヒラメ、本マグロ
・ウニ、トリガイ

 陶板焼き

・和牛A5サーロイン、舞茸、ししとう

 天ぷら

・キス、穴子、カニ爪、海老、稚鮎
・季節のこだわり野菜

 食事

・稲庭うどん、香の物

 デザート

・季節のフルーツ

 お飲みもの

【Premium T/15,000円プラン】
・10,000円プラン飲み放題と同じ

【Premium U/20,000円プラン】

・10,000円プラン飲み放題と同じ
+シャンパン、厳選ワイン、大吟醸黒龍
※予約時、確認ください。

【食材について】
季節ごとの旬の食材は、仕入れ状況により、お料理の内容が変更になることもございます。ご承知おきください。こちらも予約時、ご確認ください。



船上でのカード決済が可能です。詳細はこちら。
お問い合わせご予約は03-3679-3576、屋形船のあみ貞(てい)まで。インターネット予約の方はこちら。

屋形船あみ貞のキャンセル料詳細はこちら。

あみ貞屋形船「海鮮グルメセット」または「焼きしゃぶセット」_お一人様10,000円のコース


あみ貞屋形船「海鮮グルメ」プラス「焼きしゃぶ」セット_お一人様13,000円のコース

屋形船あみ貞の標準食事コース「小江戸グルメプラン」は、周年「海鮮グルメセット」、または「焼きしゃぶセット」のいずれかのご選択で注文をお受けいたします。なお、両者を組み合わせた「海鮮+焼きしゃぶ」セットはお一人様13,000円(+税)にて承ります。
※牛肉は大きな肉塊(A4〜A5ランク)で仕入れ、厨房の自前のスラ―サーで切り分け、配膳しています。

小江戸グルメプラン/海鮮グルメセット

小江戸グルメプラン海鮮グルメセット

メニュー

・五種盛り、小鉢、枝豆
・天然蛤のワインバター蒸し
・活お刺身盛り合わせ4品
自家製香の物
稲庭うどん
季節のフルーツ

江戸前揚げ立て天ぷら

・海老、アナゴ、キス、カニ爪、
・季節のこだわり野菜

お飲み物

・酒類、ソフトドリンク飲み放題


【食材について】
・献立は漁・不漁、また季節により変化いたします。ご承知おきください。


小江戸グルメプラン/焼きしゃぶセット

小江戸グルメプラン焼きしゃぶセット

メニュー

五種盛り、小鉢、枝豆
和牛焼シャブ〜陶板焼き
活お刺身盛り合わせ3品
自家製香の物
稲庭うどん
季節のフルーツ

江戸前揚げ立て天ぷら

・海老、アナゴ、キス、
・季節のこだわり野菜

お飲み物

・酒類、ソフトドリンク飲み放題

【食材について】
・献立は漁・不漁、また季節により変化いたします。ご承知おきください。


船上でのカード決済が可能です。詳細はこちら。
お問い合わせご予約は03-3679-3576、屋形船のあみ貞(てい)まで。インターネット予約の方はこちら。

屋形船あみ貞のキャンセル料詳細はこちら。

10,000円コースの飲み放題ドリンクリスト

【飲み放題】
・キリン樽生一番搾りプレミアム
・瓶ビール(キリン一番搾り)、スコッチウイスキー、焼酎
・日本酒(熱燗・冷酒)
・コーラ、オレンジジュース、グワバジュース
・ウーロン茶、緑茶、ミネラルウォーター他
・ワイン赤3種、白3種
・焼酎は麦「夢乙女」芋「小鶴くろ」
・梅酒「鴬宿梅エクストラ」

【在庫銘酒】 料金別途
大吟醸黒龍、大吟醸東北泉、芋焼酎ふうたん
龍宝など在庫しています。予約時、ご確認ください。


船上でのカード決済が可能です。詳細はこちら。
お問い合わせご予約は03-3679-3576、屋形船のあみ貞(てい)まで。インターネット予約の方はこちら。

屋形船あみ貞のキャンセル料詳細はこちら。

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